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院長の日記

2007.02.15  今日の献立

ニンテンドーDSのゲームソフト、「大人の脳トレ」を監修されている川島教授が、料理を作ることは脳の前頭葉を刺激するといっています。

特に包丁など刃物を使用するほうが、注意力が増すのでよいそうです。
確かに、料理は何品か作るとなると一つ一つを作ってから次に移るというやり方ではなく、同時進行で作っていくことになりますから、結構頭を使いますね。

毎日毎日おかずを考える奥様方は偉いと思いますよ。
炊事、洗濯は家族が多いと結構な仕事量になります。
デスクワークのみのご主人より結構カロリー使います。

でも、おやつの食べすぎにはご注意ください。
チャラ以上？になってしまう可能性もあります。

また、川島教授はこうも言っています。
毎日同じことを同じようにやっていると脳への刺激がなくなるので、一寸やり方を変えてみるとか工夫することが大切だと。

これは、毎日毎日を新しい目で見ることだと思います。

「昨日までの目」で見ないで、「今日はじめて見る」様に見る。

これだと脳にも新鮮です。

当然、日常生活に必要な情報は記憶しておきます。
でないと毎日「ここはどこ？私は誰？」では、家族が大変ですから。

周りがドン引きにならないように。(^_^;)

ここでも「ほどほど」が活用されます。

投稿者 横浜FCクリニック形成外科 (14:38) ｜ PermaLink
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